Описание
Овощерезка Robot Coupe CL50 - это уникальное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли, где каждая минута и каждый ингредиент ценятся по-настоящему. Это не просто овощерезка, это передовое решение для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас, который отлично подойдет для создания разнообразных блюд, начиная от супов и салатов и заканчивая изысканными гарнирами и закусками. Особенности: Модель оснащена двумя загрузочными отверстиями, что делает процесс нарезки еще более удобным и эффективным. Большая D-образная воронка предназначена для нарезки объемных овощей, способной вместить до 10 помидоров, в то время как круглая воронка предназначена для длинных и нежных ингредиентов. Комплектация: В комплект поставки входит набор из 5 дисков, обеспечивающих разнообразие нарезки и возможность выбора оптимального варианта для конкретного продукта. Преимущества: Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск, обеспечивая комфорт и эффективность в использовании.Индукционный двигатель высокой мощности обеспечивает бесшумную работу и отсутствие вибраций, а также характеризуется высокой надежностью и долговечностью.Съемная крышка и рабочий отсек со скругленными углами обеспечивают удобство в санитарной обработке, что делает использование и уход за оборудованием максимально простым.Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий, делая процесс нарезки быстрым и эффективным.Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 500 кг/часПрактическая: до 150 кг/час50-400 порцийКоличество скоростей: 1Скорость нарезки: до 5 кг/мин.Большая D-образная воронка:Объем: 2,2 лРазмер: 170х75 ммПлощадь: 139 см2Диаметр круглой воронки: 58 мм Опции (заказываются отдельно): Нарезка:Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) Диск-слайсер 0,8 мм Диск-слайсер 1 мм Диск-слайсер 2 мм Диск-слайсер 3 мм Диск-слайсер 4 мм Диск-слайсер 5 мм Диск-слайсер 6 мм Диск-слайсер 8 мм Диск-слайсер 10 мм Диск-слайсер 14