Описание
Овощерезка Robot Coupe CL50 380В (без дисков) — это профессиональное оборудование, созданное для эффективной нарезки овощей, фруктов, грибов, твердых сортов сыра и колбас на предприятиях общественного питания, кафе, ресторанах, столовых, продуктовых магазинах и других заведениях HoReCa. Эта мощная модель овощерезки обеспечивает быструю и равномерную нарезку продуктов различных форм и консистенции, что делает ее незаменимым помощником на кухне при подготовке ингредиентов для супов, салатов, гарниров и других блюд. Аппарат представляет собой высокоэффективное оборудование, оснащенное двумя удобными загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объемных овощей, таких как капуста, морковь, цветная капуста, и круглой для нарезки более длинных и нежных продуктов, например, огурцов или баклажанов. Особенности и преимущества: Функция Автопуск позволяет автоматически запускать работу без необходимости нажатия кнопок Старт/Стоп, что удобно и экономит время при выполнении операций по нарезке.Индукционный двигатель с блоком из поликарбоната и валом из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы, надежность и бесшумную работу оборудования.Увеличенная выходная мощность позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за короткое время без потери качества нарезки.Простота обслуживания - отсутствие изнашивающихся деталей и необходимости замены щеток делает использование овощерезки экономически эффективным и удобным.Чаша и крышка из металла обеспечивают прочность и долговечность оборудования, а также легкость в очистке и санитарной обработке. Модель оснащена боковым сбросом, позволяющим использовать большие приемные емкости (например, GN 2/1-150), а вертикальная подача продукта требует минимальных усилий со стороны оператора. Благодаря простой форме съемной крышки и легко разбираемым деталям, контактирующим с продуктами, обеспечивается быстрая и гигиеничная очистка овощерезки.Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 500 кг/часПракт