Описание
Овощерезка Robot coupe Овощерезки Robot coupe помогут вам точно, легко и эффективно удовлетворить ваши каждодневные нужды. Они эффективны и надежны, просты при очистке, а также обладают большим разнообразием нарезки. Машины предназначены для эксплуатации в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях. Преимущество модели: Производительность: большая воронка для нарезки объемистых овощей и круглая воронка для нарезки длинных и нежных овощей. Большое разнообразие форм нарезки:полный комплект дисков позволяет осуществлять все виды нарезки овощей и фруктов, а именно : слайсер, волнистые ломтики, терка, брусочки и, начиная с модели CL 30, ломтики и соломка/фри. Простая и надежная конструкция: все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы. Технические характеристики CL20 CL30 Bistro CL40 CL50 CL 50 Ultra CL52 Мощность, кВт 0,4 0,5 0,5 Oднофазная - 0,55 Трехфазная - 0,6 Oднофазная - 0,55 Трехфазная - 0,6 0,75 Количество порций 20-60 20-80 20-80 50-400 50-400 70-600 Производительность, кг/ч - практическая - теоретическая* 40 120 50 200 50 200 150 500 150 500 250 750 Количество дисков, шт 23 28 28 50 50 50 Скорость, об/мин 1500 500 500 Oднофазная - 375 , Трехфазная - 375 и 750 Oднофазная - 375 , Трехфазная - 375 и 750 375 Габаритные размеры (ДхГхВ),мм 224(345) 303 570 226(410) 304 590 224(345) 303 590 360 340 690 Масса,кг 11 11 15 25,5 *зависит от вида используемой воронки, от вида нарезки и от организации рабочего места Набор дисков для CL20 и CL40: Набор дисков для CL30 Bistro: Набор дисков для CL50, СL52